Blar i forfatter "Kapperud, Georg"

Viser treff 1-15 av 15

    • Assessment of benefits and risks of probiotics in processed cereal-based baby foods Lactobacillus paracasei ssp. paracasei F19 

      Halvorsen, Ragnhild; Lassen, Jørgen Fr; Midtvedt, Tore; Narvhus, Judith; Rugtveit, Jarle; Yazdankhah, Siamak Pour; Eckner, Karl Fredrich; Frølich, Wenche; Frøyland, Livar; Iversen, Per Ole; Kapperud, Georg; Lillegaard, Inger Therese L.; Lunestad, Bjørn Tore; Lyche, Jan Ludvig; Mansoor, Mohammad Azam; Meltzer, Helle Margrete; Nesbakken, Truls; Nygård, Karin Maria; Robertson, Lucy; Tranulis, Michael A.; Tryland, Morten; Haugen, Margaretha (Research report; Forskningsrapport, 2011-06-23)
      The Norwegian Scientific Committee for Food Safety (VKM) has appointed an ad hoc-group of experts to answer a request from the Norwegian Food Safety Authority regarding benefit and risk assessment of Lactobacillus paracasei ssp. paracasei F19 (F19) in processed cereal-based baby foods intended for small children 1-3 years. This assessment is based on the literature provided by the notifier as well ...

    • Assessment of benefits and risks of probiotics in baby foods Bifidobacterium lactis Bb12. 

      Halvorsen, Ragnhild; Narvhus, Judith; Lassen, Jørgen Fr; Midtvedt, Tore; Rugtveit, Jarle; Yazdankhah, Siamak Pour; Andersen, Lene Frost; Frølich, Wenche; Frøyland, Livar; Haugen, Margaretha; Høiby, Anne; Kapperud, Georg; Lunestad, Bjørn Tore; Meltzer, Helle Margrete; Nesbakken, Truls; Nygård, Karin Maria; Robertson, Lucy; Olsvik, Ørjan; Paulsen, Jan Erik; Tranulis, Michael A.; Tryland, Morten; Rimstad, Espen (Research report; Forskningsrapport, 2010-05-14)
      The Norwegian Scientific Committee for Food Safety (VKM) has appointed an ad hoc-group of experts to answer a request from the Norwegian Food Safety Authority regarding benefit and risk assessment of B. lactis Bb12 in baby foods focusing on the age groups 4-6 months, 6-12 months and 1-3 years. This assessment is based on the literature provided by the notifier as well as that found by a MEDLINE search.

    • Assessment of risk of introduction of Echinococcus multilocularis to mainland Norway 

      Robertson, Lucy; Tryland, Morten; Davidson, Rebecca K.; Eckner, Karl Fredrich; Kapperud, Georg; Lunestad, Bjørn Tore; Nesbakken, Truls; Nygård, Karin Maria; Tranulis, Michael A.; Yazdankhah, Siamak Pour; Lassen, Jørgen Fr (Research report; Forskningsrapport, 2012-02-15)
      In the light of the recent findings of the tapeworm Echinococcus multilocularis (EM) in four red foxes from three different locations in Sweden, the Norwegian Scientific Committee for Food Safety (Vitenskapskomiteen; VKM), Panel of Biological Hazards (Faggruppe hygiene og smittestoffer) took the initiative to undertake a risk assessment regarding the probability of this parasite being introduced to ...

    • Chlorhexidine compounds in cosmetic products Risk assessment of antimicrobial and antibiotic resistance development in microorganisms 

      Lunestad, Bjørn Tore; Møretrø, Trond; Hegstad, Kristin; Langsrud, Solveig; Scheie, Anne Aamdal; Kapperud, Georg; Lassen, Jørgen Fr; Nygård, Karin Maria; Robertson, Lucy; Nesbakken, Truls; Olsvik, Ørjan; Tranulis, Michael A.; Tryland, Morten; Rimstad, Espen (Research report; Forskningsrapport, 2010-04-15)
      Chlorhexidine and its salts are reported as being used in cosmetics as an active ingredient to give the desired effect or as a preservative in concentrations of up to 0.3 %. Such products include mouthwashes, hair dying and bleaching formulations, shampoos, anti hair “aging” products and exfoliants, body lotions, eye creams, face cleansers, sun cream, after-sun lotions, ...

    • Comments on: The opinion of the Agence française de sécurité sanitaire (Afssa) on changes to the control measures for sheep and goat herds in which a case of classical or atypical scrapie has been detected. Opinion of the Panel on Biological Hazards & Panel on Animal Health and Animal Welfare of the Norwegian Scientific Committee for Food Safety 

      Rimstad, Espen; Håvarstein, Leiv Sigve; Kapperud, Georg; Lassen, Jørgen Fredrik; Lunestad, Bjørn Tore; Nesbakken, Truls; Robertson, Lucy Jane; Skjerve, Eystein; Wasteson, Yngvild; Bøe, Knut Egil; Arnemo, Jon Martin; Braastad, Bjarne Olai; Fossum, Kåre; Hjeltnes, Brit Kristine; Håstein, Tore; Juell, Jon-Erik; Valle, Paul Steinar; Waagbø, Rune (Research report; Forskningsrapport, 2007-02)
      The Agence française de sécurité sanitaire (Afssa) was asked by the Direction général de l’alimentation (DGAI) to comment on various proposals made by the CES ESST (expert committee on TSEs) in the EC TSE Roadmap.<p><p> On January 24<sup>rd</sup> 2007, the Norwegian Scientific Committee for Food Safety (Panel on Biological Hazards and Panel on Animal Health and Animal welfare) received a request ...

    • CWD in Norway 

      Tranulis, Michael A.; Tryland, Morten; Kapperud, Georg; Skjerve, Eystein; Gudding, Roar; Grahek-Ogden, Danica; Eckner, Karl Fredrich; Lassen, Jørgen Fr; Narvhus, Judith; Nesbakken, Truls; Robertson, Lucy; Rosnes, Jan Thomas; Vold, Line; Yazdankhah, Siamak Pour; Wasteson, Yngvild; Skjerdal, Olaug Taran (Research report; Forskningsrapport, 2016-06-30)
      The Norwegian Food Safety Authority (NFSA) and Norwegian Environmental Authority (NEA) asked the Norwegian Scientific Committee for Food Safety (Vitenskapskomiteen for mattrygghet, VKM) for an opinion on factors associated with the introduction of Chronic Wasting Disease (CWD) to Norway. VKM appointed a working group consisting of two members of the Panel on Biological Hazards, one member of Panel ...

    • Dekontaminering av pattedyrslakt ved bruk av damp eller varmt vann. Uttalelse fra Faggruppe for hygiene og smittestoffer i Vitenskapskomiteen for mattrygghet 

      Nesbakken, Truls; Christensen, Hardy; Skjerve, Eystein; Nygård, Karin Maria; Yazdankhah, Siamak Pour; Lunestad, Bjørn Tore; Kapperud, Georg; Lassen, Jørgen Fr; Robertson, Lucy; Olsvik, Ørjan; Tranulis, Michael A.; Tryland, Morten; Rimstad, Espen (Research report; Forskningsrapport, 2010-04-15)
      Mattilsynet har gitt VKM i oppgave å foreta en risikovurdering når det gjelder ”dekontaminering av pattedyrslakt ved bruk av varmt vann eller damp”. Da det er en bestemtdekontamineringsteknologi Mattilsynet ønsker utredet, velger faggruppen å bruke den mer presise betegnelsen ”overflatepasteurisering av slakt” som er i tråd med uttrykk og definisjoner som forskere innenfor dette området har benyttet ...

    • Kvalitetskrav for vann til jordvanning. Uttalelse fra Faggruppen for hygiene og smittestoffer i Vitenskapskomiteen for mattrygghet 

      Eckner, Karl Fredrich; Lunestad, Bjørn-Tore; Robertson, Lucy; Holene, Edel; Rivedal, Edgar; Kapperud, Georg; Nygård, Karin Maria; Nesbakken, Truls; Tranulis, Michael A.; Tryland, Morten; Yazdankhah, Siamak Pour; Lassen, Jørgen (Research report; Forskningsrapport, 2014-05-07)
      Ved vanning av spiselige jordbruksvekster på friland i Norge brukes det overflatevann, grunnvann eller vann fra gravd brønn. Vannet kan være offentlig eller privat. Mikroorganismer og uønskede kjemiske stoffer i slikt vann kan forårsake sykdom, dersom dette benyttes til vanning av vegetabiler. For sykdomsfremkallende mikroorganismer gjelder dette spesielt ved vanning av vegetabiler som skal spises ...

    • Oppdatert risikovurdering – introduksjon av høypatogent aviært influensavirus til Norge våren 2007 

      Alexander, Jan; Farstad, Wenche Kristin; Haugen, Margaretha; Krogdahl, Åshild; Lie, Øyvind; Næss, Bjørn; Sundheim, Leif; Rimstad, Espen; Dybing, Erik; Nes, Ingolf; Skåre, Janneche Utne; Haldorsen, Anne-Kathrine Lundeby; Narvhus, Judith; Kapperud, Georg; Andersen, Lene Frost; Folgerø, Beate Furuto (Research report; Forskningsrapport, 2007-02-15)
      VKM ga i 2006 to risikovurderinger vedrørende introduksjon av høypatogent aviært influensavirus til Norge. Den foreliggende vurderingen er en oppdatering av disse vurderingene og besvarer spørsmål om risiko i ulike situasjoner i Norge våren 2007.

    • Risikovurdering; import og spredning av tarmpatogene bakterier med krydder og urter 

      Rimstad, Espen; Høiby, E. Arne; Kapperud, Georg; Lassen, Jørgen Fredrik; Lunestad, Bjørn Tore; Nygård, Karin Maria; Olsvik, Ørjan; Nesbakken, Truls; Robertson, Lucy; Tryland, Morten; Tranulis, Michael A.; Vainio, Kirsti; Blom, Hans (Research report; Forskningsrapport, 2007-09-26)
      Forbruket av krydder i Norge øker og ligger per i dag på vel ½ kg per person og år (2006). Forbruket hos oss er imidlertid fortsatt langt lavere enn i enkelte andre industriland (eksempelvis USA med et forbruk på 1,6 kilo per person og år) og vil derfor sannsynligvis fortsatt øke ganske betydelig. Også antall ulike kryddertyper øker, parallelt med økende interesse for ”eksotisk” (ikke minst asiatisk) ...

    • Risk assessment of import and dissemination of intestinal pathogenic bacteria via fresh herbs and leafy vegetables from South-East Asia. Opinion of the Panel on Biological Hazards 

      Lassen, Jørgen Fredrik; Johannessen, Gro Skøien; Høiby, Ernst Arne; Kapperud, Georg; Lunestad, Bjørn Tore; Nesbakken, Truls; Nygård, Karin Maria; Olsvik, Ørjan; Robertson, Lucy Jane; Tranulis, Michael A.; Tryland, Morten; Rimstad, Espen (Research report; Forskningsrapport, 2008-06)
      Several studies have demonstrated that fresh herbs and green or leafy vegetables can be contaminated by intestinal pathogenic bacteria such as <i>Salmonella</i> spp. Although systematic surveys are probably not conducted in any countries some places, in recent years the Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) has received approximately 30 alerts annually on the detection of potentially pathogenic ...

    • Risk assessment on the use of triclosan in cosmetics; Development of antimicrobial resistance in bacteria - II. Opinion of the Panel on Biological Hazards Norwegian Scientific Committee for Food Safety 

      Kapperud, Georg; Høiby, Ernst Arne; Lassen, Jørgen Fredrik; Lunestad, Bjørn Tore; Nesbakken, Truls; Nygård, Karin Maria; Olsvik, Ørjan; Rimstad, Espen; Robertson, Lucy Jane; Tranulis, Michael A.; Tryland, Morten (Research report; Forskningsrapport, 2007-02)
      Den Europa kommisjonens vitenskapskomité for forbruksvarer (SCCP) konkluderte 10. oktober 2006 med at det på grunnlag av tilgjengelige data ikke er funnet bevis for at triklosan i kosmetiske produkter kan føre til resistens – eller kryssresistensutvikling hos bakterier. Til tross for at en slik sammenheng kan være sannsynlig, finnes det ikke god dokumentasjon.<p><p> Siden denne konklusjonen ikke ...

    • Risk assessment on use of Lactobacillus rhamnosus (LGG) as an ingredient in infant formula and baby foods (II) 

      Rimstad, Espen; Andersen, Lene Frost; Frølich, Wenche; Frøyland, Livar; Halvorsen, Ragnhild; Høiby, Ernst Arne; Kapperud, Georg; Lunestad, Bjørn Tore; Lassen, Jørgen Fredrik; Meltzer, Helle Margrete; Narvhus, Judith Ann; Nygård, Karin; Nesbakken, Truls; Olsvik, Ørjan; Paulsen, Jan Erik; Robertson, Lucy Jane; Tranulis, Michael A.; Tryland, Morten; Vainio, Kirsti; Haugen, Margaretha (Research report; Forskningsrapport, 2007-06-15)
      On 10. March 2006 , The Norwegian Food Safety Authority (Mattilsynet) decided that, on the basis of VKM’s previous risk assessment (2005), Nutramigen 1 with Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) could not be marketed in Norway as medical foods for infants (0-4 months). In addition, The Norwegian Food Safety Authority (Mattilsynet) decided (08. November ...

    • Salmonella diarizonae hos dyr i Norge. Konsekvenser for dyr og mennesker. 

      Nesbakken, Truls; Lassen, Jørgen Fr; Nygård, Karin Maria; Østerås, Olav; Høiby, Ernst Arne; Kapperud, Georg; Lunestad, Bjørn Tore; Olsvik, Ørjan; Robertson, Lucy; Tranulis, Michael A.; Tryland, Morten; Rimstad, Espen (Research report; Forskningsrapport, 2008-09-09)
      S. diarizonae er et subspecies av Salmonella som påvises endemisk hos sau i enkelte regioner i Norge. Det er derfor stilt spørsmål om mikrobens potensielle og reelle betydning for både folke- og dyrehelsen. Det er også stilt spørsmål ved påstanden om at Norge har en tilnærmet salmonella-fri husdyrpopulasjon kan forsvares når S. diarizonae påvises relativt ofte hos sau i Norge i dag. Mattilsynet har ...

    • Statement on the use of untreated manure containing raw sewage. Opinion of the Panel on Biological Hazards of the Norwegian Scientific Committee for Food Safety 

      Lassen, Jørgen Fr; Eckner, Karl Fredrich; Lunestad, Bjørn Tore; Kapperud, Georg; Nygård, Karin Maria; Robertson, Lucy; Nesbakken, Truls; Tranulis, Michael A.; Tryland, Morten; Yazdankhah, Siamak Pour (Research report; Forskningsrapport, 2013-10-28)
      The Norwegian department of agriculture decided to re-evaluate the Regulation No. 951 of 4 July 2003 on fertilizers and soil improvers of organic origin. The Norwegian Food Safety Authority (NFSA) requested VKM for a statement on the use of manure from farms where grey water and human waste (sewage) is disposed of directly to the farm manure cellar. <br> Consideration was given to differences ...